気候がおだやかな春はバーベキューが楽しい季節ですね。
家族で初めてのBBQ、お友達に誘われてのBBQ、子どもが喜ぶおすすめの食べ物をご紹介します。

子連れバーベキューでは簡単ですぐ食べられるものがおすすめです。
子どもはお外でごはん！というだけでわくわくそわそわ、炭火の前で出来上がりをじっと待つのは難しいです。
時間がかかる手の込んだBBQ料理よりも簡単で早く食べられる料理が喜ばれます。

　マシュマロ

簡単、楽しい、美味しい、3拍子が揃った定番スイーツ。
マシュマロを串に刺して焦げないように焼くと、外はカリッ、中はトロッとした焼きマシュマロの完成です。
100円ショップのマシュマロ専用串は火から距離をとって焼くことができ子どもの安全面からおすすめです。

　棒付きソーセージ

炭火でじっくりお肉を焼くのがバーベキューの醍醐味ですが、
子どもはお肉に火が通るのをじっと待ってはくれません。
子どもが大好きなソーセージを棒付きにするだけでグっとテンションが上がります。

　塩おにぎり

そのままお肉のお供に、炭火で焼けば焼きおにぎりとして食べることができます。
火起こしの途中に子どものおなかが空いてしまってもおにぎりがあれば何とかなる、頼れる一品です。

　ハンバーガー

炭火焼きのお肉でつくる手作りハンバーガーは子どもに大人気です。
お肉は、挽肉で作ったパテ、ベーコン、鶏もも肉等お好みにあわせて準備します。
筆者はスーパーでハンバーグのタネを購入し、パテ用に薄く成形し直して焼いています。
バンズに具材をはさむ作業を子どもに任せるのも良いですね。

　番外編

筆者は、賞味期限が近くなった防災食品をBBQに持っていきます。
簡単に調理ができる以外にもこんなメリットがありますよ。

• 水と火だけで簡単に調理できる
• いざというときのために大人も子どもも味に慣れることができる
• 親子での防災に関する会話のきっかけになる
• 防災食品の見直しの機会になる

　さいごに

あれもこれも食べたくなってしまうバーベキュー。
簡単シンプルな料理で大人も子どもも楽しみましょう。