子どもが大好きなピザですが、お店でテイクアウトやデリバリーしなくても、お得に楽しく、おうちで手作りできちゃいます!
こどもと一緒に作ると、いつもは食べてくれないピーマン・玉ねぎなどの野菜も挑戦してくれます。
実際に筆者がよく自宅で子どもと作る簡単ピザをご紹介します!
【業務用スーパー】業務用ナポリ風ピザクラスト
業務用スーパーには冷凍のピザクラスト(ピザ生地)が売っています。
種類は2種類で、21cmミラノ風ピザクラストと19cmナポリ風ピザクラストです。
お値段は5枚入って400円程とお買い得です。
我が家は、後者のナポリ風を冷凍庫に常備しているくらいお気に入りで、かかせないものになっています。
ミラノ風は薄いタイプでカリカリなタイプが好みな人におすすめです。
また、ナポリ風はもっちりとした食感で子どもにも食べやすいピザ生地です。
子どもと作る簡単ピザレシピ
材料
- 19cmナポリ風ピザクラスト
- ピザソース
- ハム
- みじん切りした野菜(なんでも大丈夫)
- とろけるチーズ
- まな板
- スプーン
- クッキー用の型抜き
- オーブントースター
- ピザカッターまたはキッチンはさみ
作り方
- 冷凍ピザ生地を室温に戻し(戻さなくても使えます)、スプーンでピザソースを塗る。
- みじん切りにした野菜(我が家はみじん切りにした野菜を冷凍ストックしてあるので、今回はそちらを使用しました)をぱらぱらのせる。
- とろけるチーズをかける。
- クッキーの型を使って、ハムの型抜きをする。
- 型を抜いたハムをピザの上に載せていきます。少し残しておくのがポイント!
- オーブントースターに入れて、チーズが溶けて少し焼き色がついたら取り出す。
- 最後に取り出して、残しておいたハムをのせて完成!
【ポイント】
- みじん切り野菜はあまり多くは入れないこと。
野菜が苦手な子はどうしても視覚的に無理!となることもあるので、うすく見えないくらいで大丈夫。
もし、全く野菜が食べられない子どもだったら野菜はなくても構いません。
市販のピザソースにも入っています!(私は自分にそう言い聞かせていました。) - ハムにぎゅっと型を押し付けて少しねじる感じで型抜きするときれいにとれます。難しかったらママがお手伝いしてあげてくださいね。
- オーブントースターに入れるとハムがくしゃっと小さくなるので、最後に飾り用に取っておきます。
実食
今回のみじん切りストックの中には実は子どもが大の苦手なピーマンのみじん切りも入っていましたが、チーズで隠れていたのと自分で作ったので美味しく食べてくれました。自分で作ったので食も進みます。
その他アレンジ、簡単出来立てナン
19cmナポリ風ピザクラストを使って、カレーの付け合わせに簡単ナンが作れちゃいます!
作り方はいたって簡単。
解凍したピザクラストにバターを塗って(オリーブオイルでも良い)、お好みでカットし、オーブントースターで焦げ目がつくまでさっと焼く。
もっちりしたできたてナンが気軽に食べられますよ。
まとめ
とっても簡単ですので、皆さんも子どもと作ってみてくださいね。
コロナ禍に千葉に引っ越してきました。
複数のボランティアを通して人と交流する楽しさと人の温かさを実感しています。
小学生と園児を子育て中。
趣味はテニスと食器集めです。
楽しみは子どもが寝た後のお菓子タイム。
宜しくお願いいたします♪