子どもも大人も大好きないちごは5月までは店頭でたくさんみかけます。
GWにいちご狩りにお出かけしたご家庭も多いのではないでしょうか。
時間のある休日に今手に入りやすいいちごを使って、とっても簡単に休日デザートを作ってみましょう!
用意するもの
材料(4人分)
- いちご1パック
- バナナ2本
- バウムクーヘン
- 冷蔵庫でしっかり冷やした生クリーム
(ミキサーがなければ、ホイップ済の絞るタイプでも大丈夫)
- 砂糖(生クリームのパックに記載してある量)
- コーンフレーク
- お好みでスプリンクルチョコレートやマシュマロ、クッキーを用意しても。
用意するキッチンツール
- 小さい包丁、テーブルナイフ、またはキッチンはさみ
- まな板
- ボウル大・小
- 氷(生クリームを冷やす用)
- ミキサー(泡だて器)
- 盛り付けするお気に入りの器4つ
作り方
すべて子どもが主役で作ります!
1・いちご、バナナ、バウムクーヘンを、子どもと一緒にゆっくり切る。
まだ包丁を持たせるのが不安な場合は、手でちぎってももちろん大丈夫。
子どもが自分で作ることを体験して、楽しむのが一番です!
キッチンはさみが使えるならば、そちらを使っても良いでしょう。
2・生クリームをミキサーで泡立てる
氷水を用意し、その上にボウルを置く。
生クリームと所定量の砂糖を入れ、ミキサーでつのがしっかりたつまでホイップする。
(ミキサーは危ないので親のサポートが必要です)
時間がないときは、もちろんホイップ済の絞るタイプでも大丈夫。
楽しく作ることを最優先に考えましょう!
3・盛り付け
器の下にコーンフレークを敷き、切ったいちご、バナナ、バウムクーヘンを乗せます。
最後にホイップした生クリームをかけます。
上にトッピングでチョコレートやマシュマロ、クッキーを乗せるとより豪華になりますね。
いちごパフェの完成!
子どもが初めから最後まで、自分の力で作った特別なパフェが完成です!
幼いころからの小さな成功体験は、非常に自信に繋がりますので、どんな簡単なお料理でもよいので一緒に作ってみましょう。
お気に入りの食器でプレートで盛り付けして、とっても喜んでいました!
別の週末にアレンジとして、パンケーキを焼いて簡単な朝食も作ってみました。
朝、パパも大喜びでした!
まとめ
少し余裕のある休日に、子どもが主役になってクッキングをしてみてはどうでしょうか。
今回のご紹介したパフェやパンケーキはとても作り方は簡単なので、ぜひトライしてみてくださいね。
コロナ禍に千葉に引っ越してきました。
複数のボランティアを通して人と交流する楽しさと人の温かさを実感しています。
小学生と園児を子育て中。
趣味はテニスと食器集めです。
楽しみは子どもが寝た後のお菓子タイム。
宜しくお願いいたします♪