【100円】油で揚げないポテトチップスを作ってみよう～秋の味覚を楽しむ100円調理グッズ～

もこぴこ

3年前

うっかり食べすぎてしまう食欲の秋には、油を使わないヘルシーなおやつを自分で作ってみませんか。
電子レンジを使って、さつまいもチップスやポテトチップスが作れる“電子レンジチップスメーカー”やポテトチップスを食べるときに便利な100円グッズについてまとめています。

1 電子レンジでポテトチップスを作ってみよう！
2 ポテトチップスを食べるときの便利アイテム
3 まとめ

電子レンジでポテトチップスを作ってみよう！

おいしいけれどカロリーが気になる「ポテトチップス」、秋の味覚のさつまいもを使った「さつまいもチップス」が食べたいときは、油で揚げずに電子レンジで簡単にチップスが作れる100円グッズ（税込110円）をチェックしてみましょう。

電子レンジチップスメーカー

その名の通り、電子レンジでチップスが作れます。

出典：ダイソーネットストア

以下は、実際にママライターがじゃがいもとさつまいものチップスを作った様子をまとめています。

作り方を簡単のまとめると、
① 野菜をスライスして水気を切る
② 野菜の重さを計る
③ スライスした野菜をメーカーに並べて、レンジで加熱

【ポイント】
●スライスした野菜の厚み（1.5～2mmが適当）を揃えること
●加熱の目安時間1～2分前に確認して加熱時間を調整
●加熱が足りないときは20～30秒ずつ再加熱

加熱時間は、スライスした野菜の重さに応じて異なります。
同ショップには「キッチン目安計」が110円（税込）で販売されています。

出典：ダイソーネットストア

最大計量は1kg、目盛は20g単位です。

早速、皮をむいたさつまいもでチャレンジしてみました。スライサーも100円商品です。
中サイズのさつまいも2/3をスライスしてみました。

早速、全部のさつまいもをチップスメーカーにセット（半月状の穴にはさむ）しようとしましたが、スライスした野菜がこの穴より小さいものや薄すぎるものは穴から落下してしまい、うまくセットすることができませんでした。
結果、スライスしたもの全ては使えませんでした。

ママライターが、この穴の直径をはかってみたところ、約3.5～3.7cmありました。
細めのさつまいもを使う場合、さつまいもを包丁で斜めにカットしてからスライスした方がムダなく野菜をスライスできると思いました。

スライスした野菜の重さをはかった後、電子レンジで加熱します。
我が家の電子レンジのターンテーブルは直径約26cmのためギリギリでのせることができましたが、チップスメーカーの持ち手部分ははみ出ている状態でした。
今回は500ｗで9分加熱しました。

中央が若干焦げしまいましたがパリッとした食感で、野菜独自の甘味が感じられるさつまいもチップスが完成しました。
とくに味付けをしなくてもおいしく完食できました。

後日、じゃがいもでも試してみたところ、市販のポテトチップス並みのパリパリのポテトチップスが出来上がりました。

しかし、小さめのじゃがいもを使用したために、ほとんどのじゃがいもがチップスメーカーの穴から落下してしまい、少量しか作れませんでした。

実際に試してみてわかった作り方のコツを以下にまとめました。
【試してみてわかったコツ】
●スライスした野菜の直径が3.7cm以上になるように野菜をカット・スライスする
●自宅の電子レンジが電子レンジチップスメーカー（直径約27cm）が入るサイズか確認をする
●とくに糖度の高いさつまいもは、加熱目安時間前に確認をして加熱時間を調整した方が焦げにくい

【取り扱い上の注意】

耐熱温度	140℃※
耐冷温度	-20℃
使用不可	たわしクレンザー食器洗浄機食器乾燥機オーブン直火
使用できない野菜	果実油を含んだ食材糖度の高い野菜繊維質の多い野菜（にんじん、ごぼうなど）

※電子レンジで10分以上つづけて加熱できません。野菜が焦げると高温になり、チップスメーカーが溶ける場合があるため、野菜を焦がさないように注意しましょう。

ポテトチップスを食べるときの便利アイテム

手作りのポテトチップス、または市販のポテトチップスを食べるときに便利な100円アイテムもチェックしておきましょう。

シリコントングハンド

直接手で触れずにポテトチップスやビスケットなどのお菓子を食べられるトングです。
トングを使うことで手に油や塩がつかず、手を汚さずに食べることができます。

出典：ワッツオンラインショップ

耐熱温度は約180度で、熱い食べ物をとりわけるときにも便利です。

簡単密封！スライドジッパー 2P

袋入りのお菓子を、1袋食べきれないときに便利です。
このスライドジッパーは、袋を折り返した状態で差し込むことで袋を密封できます。

出典：キャン★ドゥ

幅20cm、厚み0.06〜0.2mmまでの袋に対応しており、2本入りで110円（税込）です。
ただし、完全密封はできません。

この“簡単密封！スライドジッパー”シリーズには、上記のサイズのほかに、SサイズとMサイズがあります。
●Sサイズ
幅11cm、厚み0.06〜0.2mmまでの袋に対応
●Mサイズ
幅16cm、厚み0.06〜0.2mmまでの袋に対応

まとめ

子どもを寝かしつけた後、野菜を使ったおやつで一息。
たまには一人だけでリラックスタイムを過ごすのも、毎日忙しいママにとっては大切なことです。
ただし、いくら油を使わないポテトチップスと言っても、食べすぎには注意してくださいね。
トングを使って食べると手が汚れず、スマホ操作や読書をしながら食べ進めてしまいがちです。ながら食べや体重増加にお気を付けください。

【こちらの記事も合わせてどうぞ】