小児の食物アレルギーは、年齢別では離乳食が始まり、食事をするようになる1才前後に最も多く発症し、卵・牛乳・小麦・大豆が主要アレルゲンだそうです。
我が家の下の子も、離乳食を初めてすぐの8ヵ月頃にホットケーキを口にしたところ、顔に赤い発疹が表れ嘔吐症状が!
すぐにかかりつけの小児科で受診し、アレルギー検査(採血)を行い、原因が離乳食用ホットケーキミックスの材料に含まれていた”卵”であることが判明しました。
(上の子はアレルギー持ちではないため、食品表示を隅々まで見ていなかったのも反省…。)
それからは、医師の指導の下、卵を除去した食生活を送っています。
子どもたちが大好きなパンは、卵を使っているお店や品が多いですよね。
我が家では、卵アレルギーの下の子も食べられるように卵不使用のパンをみつけて買っています。
家族みんなで一緒に同じものが食べられると嬉しいですよね♪
今回は、スーパーで買える”卵不使用”のパンをご紹介いたします!
(同じ製造ラインで卵を使用している場合もあるため、よく確認し注意してください。)
超熟シリーズ
「余計なものは入れない。」でお馴染みのPascoの超熟!
卵不使用の商品が多く、アレルギーっ子のいる我が家は本当に助かっています!
ジャムやチーズを挟んだり、アレンジできるタイプのパンが卵不使用なのは、とても有難いです…!
超熟ロール
原材料名:①全粒粉&オーツ麦入り【小麦粉(国内製造)、はちみつ、小麦全粒粉、マーガリン、オートミール、ブラウンシュガー、小麦たんぱく、パン酵母、加工油脂、でんぷん、乳等を主要原料とする食品、食塩、醸造酢、米粉、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)】②超熟ロール【小麦粉(国内製造)、砂糖、マーガリン、乳等を主要原料とする食品、でんぷん、バター、パン酵母、加工油脂、食塩、小麦たんぱく、醸造酢、米粉、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)】③レーズン【小麦粉(国内製造)、洋酒漬レーズン、砂糖、マーガリン、乳等を主要原料とする食品、パン酵母、加工油脂、でんぷん、小麦たんぱく、食塩、米粉、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)】
イングリッシュマフィン&フォカッチャ
原材料名:イングリッシュマフィン【小麦粉(国内製造)、サワー種、砂糖、コーングリッツ、パン酵母、食塩、醸造酢、小麦たんぱく、ショートニング、米粉、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)】フォカッチャ【小麦粉(国内製造)、オリーブオイル、発酵風味液、食塩、パン酵母、砂糖、醸造酢、米粉、発酵風味粉末、(一部に小麦・乳成分を含む)】
ランチパックシリーズ
実は種類によっては卵不使用なものも多い、食パンの生地で作られているサンドイッチパン!
朝食にはもちろん、おやつにもピッタリです!
出先で手が汚れないのも嬉しいですね!
我が家ではピーナッツ、ジャム&マーガリンをリピート買いしています。
定期的に期間限定商品も出るので、種類豊富なのも◎
コッペパンジャム&マーガリン
ヤマザキのコッペパンも以外にも卵不使用なんです!
スーパーやコンビニでも見かけることが多いので、手に入りやすいのも嬉しいです!
原材料名:小麦粉(国内製造)、苺ジャム、マーガリン、糖類、ショートニング、脱脂粉乳、パン酵母、食塩、発酵風味料、発酵種、植物油脂/乳化剤、ゲル化剤(増粘多糖類)、酢酸(Na)、酸味料、香料、イーストフード、カロテノイド色素、V.C、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)
2児の母。エンタメ企業を経て、現在はフリーランス。
趣味はレストラン開拓、コスメ収集、ドラマや映画を見ること。
育児や仕事の合間に見る韓国ドラマが最大の癒し♡