体調不良の時、仕事の時、疲れている時、どんな状況でも毎日やってくる”ご飯の時間”。
「もう限界！」そんな時のご飯はみなさん、どうしていますか？
外食も楽だけど、意外と疲れている時に子連れが外食は大変だったりしますよね…。
今回は、疲れた日はコレでOK！簡単オススメご飯をご紹介いたします！
鮭のちゃんちゃん焼き
煮込むだけで簡単に完成する”ちゃんちゃん焼き”は疲れた時の定番メニューのひとつ。
野菜も魚も摂れるので栄養もばっちり。
骨なしの鮭を買っておけば、子どもも安心して食べる事が出来るのでオススメです!
ペッパーランチ風ご飯
プレートの上にご飯、ネギ、缶詰コーン、バター、牛肉を乗せて焼き肉のたれと一緒に焼くだけで完成する”ペッパーランチ風ご飯”。
プレートだけの仕様なので、洗い物が少ないのも嬉しいポイント。
がっつり系メニューはパパにも評判がいいですよ！
丼ぶりもの
丼物は限界の日に大活躍！
特にお肉を焼くだけの焼き鳥丼、焼き肉丼は簡単なのに子どもも大好きなメニュー。
これに味噌汁があれば立派なご飯が完成です！
炊飯器ピラフ
炊飯器で作れる”ほったらかしメニュー”を育休中に色々試したのですが、子どもウケが良かったのがピラフでした。
普段の炊飯と同じように白米とお水を入れて、そこにバターと塩コショウ、コンソメ（顆粒タイプがオススメ）、シーフードやコーン（ベジタブルミックスでも可）を入れて
いつもと同じように炊飯ボタンを押すだけで完成！
炊飯中は子どもとお風呂に入ったり、家事も出来るのでとてもオススメです！
（※炊飯調理は自己責任でお願い致します。）
2児の母。エンタメ企業を経て、現在はフリーランス。
趣味はレストラン開拓、コスメ収集、ドラマや映画を見ること。
育児や仕事の合間に見る韓国ドラマが最大の癒し♡